風水大師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個兇方，有助於壓制凶方的煞氣。爐火所產生的陽氣可調和兇方的穢氣，改善其風水。廚房也應位於住宅的後半部，盡量遠離大門。
五行生剋
水槽產生的水氣，與瓦斯爐的火氣是相衝突的。所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對沖。瓦斯爐也不可緊鄰水槽。爐也不宜獨立在廚房中央，因為廚房中心位置火氣過旺，會導致家庭失合。
爐口
爐口原本是指爐灶的材薪入口，以現代瓦斯爐而言，則是指瓦斯的進氣口，位於點火開關的後方。爐口應盡可能朝野男主人或女主人的生氣方。
以母親為重
如果因廚房設計上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個吉方，則設法將爐口朝向母親的延年方，這可增進家庭關係的合諧。
不宜貼近睡房：灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。
灶忌背後空曠：灶宜背後靠牆，不宜空曠，倘若背後是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
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